秋田県大館市を訪れた際に、
ずっと行ってみたかった老舗のきりたんぽ鍋のお店「元祖むらさき」さんに伺いました。
大館といえばきりたんぽ発祥の地として知られており、せっかく訪れるなら本場の味をしっかり堪能したいと思っていたからです。
実は、きりたんぽを約1年前に別の場所で初めて食べて以来、すっかり大好物になりました。
香ばしく焼かれたご飯と、出汁の効いたスープの組み合わせが忘れられず、
「いつか本場・しかも老舗で食べてみたい」という気持ちがずっとありました。
その中で名前をよく目にしていたのが、この「元祖むらさき」さんです。
「きりたんぽ専門店 元祖むらさき」に行ってみた!

- 月曜定休
- 平日
11時00分~13時30分
17時00分~20時30分 - 日曜
11時00分~13時30分
(昼のみ営業)
予約のため電話してみたところ、
「土日祝の予約は不可・平日は予約可」
「月曜が祝日の場合、日曜が昼夜営業・月曜が昼のみ営業になる」
とのことでした。
※最新情報は実際に確認してみてください!

入口は2箇所あるのでご注意を…!
私が伺った日はお店裏手の入口が使われていました。
始業開始時間より少し早く着いたのですが、運よく女将さんが
「こちらですよー」
と裏手の入口を案内してくださったので助かりました^^
3連休中の日曜の夜でしたが、予約無しでもスムーズに入店出来ました。
温かい雰囲気の素敵な店内


どこか懐かしい雰囲気がただよう居心地の良い店内。
カウンター席にお座席、囲炉裏のお席もありました!
芸能人のサインもたくさんあり、”さすが元祖!”という感じがして、
食べる前からワクワクします…!!
本場のきりたんぽ鍋、食べるぞ!

注文するのは
「伝統の味 きりたんぽ鍋」です…!
1人前から注文できるので、
カウンターでしっぽりお酒を飲みながらきりたんぽ鍋を食べられるのも良いですよね。
そしてついに…!鍋が運ばれてきますっ

食べたい気持ちがはやりすぎて、写真撮るのを忘れていましたTT
(食べかけでゴメンナサイ)
比内地鶏の旨みがしっかり溶け込んだ出汁に、もちもちとしたきりたんぽがよく絡み、
噛むほどにお米の甘さが広がります。
しかも、このお店の特徴は
きりたんぽが一般的なものよりも明らかに大きいこと!
なんと、きりたんぽ1本に使われているご飯はお茶碗約2杯分なのだとか~
老舗ならではのこだわりを感じます。

一見ボリューミーに思えますが、きりたんぽ鍋って無限に食べれちゃうんだよな(私だけですか?)
「これが本場のきりたんぽ鍋なのか」と自然と納得してしまう美味しさでした♪
まとめ
念願だった老舗でのきりたんぽ鍋は期待以上でした…!!
女将さんも明るく親しみやすい方で大館を訪れた良い思い出になりました^^
きりたんぽ好きの方はもちろん、秋田旅行の食事先としてもおすすめできる一軒です。
次に大館を訪れる機会があれば、またぜひ足を運びたいと思います。
秋田・大館旅行のおすすめスポットはこちら
